TABERNAS Y BODEGONES

Dandy · Publicado: Sab Dic 01, 2007 8:48 am **Asunto**: TABERNAS Y BODEGONES

"Aquellas tabernas y figones para el pueblo"
No, no es lo que hoy figura o se presenta como taberna, bodega o bodegÃ³n, a lo que me refiero; reflejarÃ© algo de aquellos modestos establecimientos, atendidos generalmente por el propietario, algÃºn hijo menor y la propia esposa y los que, abiertos desde el amanecer, dÃ³nde en algunos (no todos) se â€œdespachabanâ€ las pequeÃ±as copitas de aguardiente carrasqueÃ±o, que hacÃa saltÃ¡rsele las lÃ¡grimas a alguno; pero que el que podÃa (no todos pues el dinero era escaso) iba cada maÃ±ana para con Ã©l, â€œmatar el gusanilloâ€, antes de entrar en el trabajo en el pueblo o marchar a los campos, aquel que podÃa hacerlo, pues tambiÃ©n el trabajo era escaso. Igualmente los primeros parroquianos (lo de cliente vino despuÃ©s) y el que podÃa, se llevaba (al tajo o a su casa) su pequeÃ±a â€œdamajuanaâ€ de vino blanco peleÃ³n, que procedente de La Mancha, era el masivamente consumido por aquellas muchedumbres, que lo bebÃan no cuando querÃan, sino cuando podÃan y pese al bajo precio del mismoâ€¦ ya que incluso para ello, apelaban al â€œfiadoâ€, si se gozaba de crÃ©dito en la taberna. Establecimientos que abrÃan sus puertas y las mantenÃan hasta que los Ãºltimos bebedores, se marchaban o eran echados a la fuerza, por el normalmente bronco tabernero, que tenÃa que ser bastante fuerte y bragado para aguantar a algunos parroquianos, a los que terminaba por incluso, negarles la bebida espetÃ¡ndole, de malos modos que ya no le servÃa mÃ¡sâ€¦ que se fuera a su casa o donde quisiese, o llamaba a los â€œmunicipales o a los civilesâ€â€¦ cosa temida, pues aquellos y tras las palabras de invitaciÃ³n y llegados a un extremo, igual lo apaleban sin contemplaciones y terminaba en el calabozo municipal o en el â€œcuartelillo de los civilesâ€â€¦ por ello, â€œa las doce en punto silencio en la noche y todo en calma, salvo la voz y sonido de la pica del sereno (si es que habÃa), â€œo las fuertes pisadas de la pareja de la ronda nocturnaâ€; pues habÃa que dormir y dejar dormir a los demÃ¡sâ€. El gamberrismo de hoyâ€¦ eso ni en las ferias, era permitido; era combatido incluso â€œa palo limpioâ€.
Aparte de las del pueblo donde vivÃ mis primeros siete aÃ±os; conocÃ las de mi ciudad natal, que eran similares en inmensa mayorÃa. â€œLo de bar, cafeterÃa, pub y otras, vendrÃa despuÃ©s, mucho despuÃ©sâ€; luego y siendo ya casi un veinteaÃ±ero en que empecÃ© a viajar, â€œbuscÃ¡ndome la vidaâ€,[...] Leer mÃ¡s!

No más mentiras