El cumare (Astrocaryum aculeatum) es una palma nativa de la Amazonia, la cuenca del Orinoco y Trinidad y Tobago.
Crece en terrenos bien drenados a menos de 900 m.s.n.m. Se propaga mediante semillas y frecuentemente es sembrada en huertos en asociación con otras plantas.
El tronco es solitario de 15 a 28 m de altura y 30 a 35 cm de diámetro, con espinas negras de 15 cm de largo. La corona tiene de 16 a 20 hojas erectas en forma de abanico, con raquis de 4,5 a 5,5 m de longitud, con 60 a 150 pares de pinnas cada una. Inflorescencia erecta con pedúnculo de 1,5 m, dióica con flores de 3 pétalos color vinotinto. Frutos en racimos de a 250, obovoides, cada uno de 6 a 8 cm de largo con un pico en el ápice, por 4 a 5,5 cm de diámetro, color verde y al madurar amarillo, anaranjado o café; endocarpio de 5 por 3,5 cm con una semilla de 7 mm de espesor.
Las fibras de los cogollos u hojas jóvenes son usadas para fabricar hamacas, redes de pesca, cestas, pulseras, cuerdas, arcos y otros artículos; con el raquis los indígenas fabrican flechas y con éste y las pinnas eventualmente hacen escobas. El mesocarpio del fruto y la semilla son comestibles. Del fruto se pueden hacer jugos y de la semilla se extrae aceite.
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